Ak ste premýšľali nad tým, ako pripraviť prílohu, aby nebola len taká obyčajná, inšpirujte sa našim receptom a skúste pripraviť tieto pečené zemiaky s horčicou ako mimoriadne špeciálnu nedeľnú prílohu
Budete potrebovať:
1½ kg zemiakov
4-5 lyžíc repkového oleja
5 lyžíc horčicového prášku
štipka morskej soli
Postup:
- Zemiaky očistite od šupky a nakrájajte na rovnomerné kúsky.
- Vyhrejte rúru na 200oC. Medzitým pekáč pokvapkajte olejom (môžete použiť aj papier na pečenie) a rozložte naň pokrájané zemiaky. Výdatne posypte horčicovým práškom, trochou soli a pokvapkajte olejom. Všetko spolu premiešajte, aby boli zemiaky rovnomerne obalené.
- Pečte 40 minút, v polovici pečenia otočte, aby boli zemiaky naozaj chrumkavé.
